1. Goi Cuon – Färska vårrullar (N)
Räkor / Kyckling / Tofu (V)
49 kr/styck

2. Cha gio – Friterade vårrullar
Fläsk & Räkor / Vegan
89 kr

3. Banh Canh – Udonnudelsoppa
Kyckling / Soybean-sticks (V)
169 kr

4. Bun thit xao xa – Risnudlar med citrongräsmarinerat kött/veg (N)
Biff 175 kr / Kyckling 170 kr / Tofu (V) 170 kr

5. Bun cha gio – Risnudlar med friterade vårrullar
Fläsk & Räkor / Vegan
175 kr

6. Banh hoi thit heo quay – Risnudlar med krispigt rostat fläsksida
175 kr

7. Com thit nuong – Ris med grillat kött & stekt ägg
Fläskkarré / Kyckling
175 kr

8. Bung Xao Singapore – Wokade risnudlar med grönsaker och ägg
Kyckling & Räkor / Tofu (V)
175 kr

9. Bo Kho – Vietnamesisk mustig högrevsgryta
185 kr

10. Ca kho tieu – Karamelliserad lax i fisksås
185 kr

11. Ca ri ga Saigon – Curry på sydvietnamesiskt vis med ris och baguette (G)
Kyckling / Tofu (V)
180 kr

12. Banh Mi – Baguette (G)
Entrecoté / Sidfläsk / Kyckling / Tofu (V)
125 kr

DESSERT

Banh Flan
Vietnamesisk crème caramel, len pudding gjord på kondenserad mjölk
79 kr

Banh chuoi chien
Friterad banan med laktosfri vaniljglass (G)
89 kr

Kokosglass
Med ingefära crunch (G, L)
69 kr

ALKOHOLFRITT

Läsk / Mineralvatten 30 kr
Mariestad, alkoholfri 45 kr
Cô Minhs lemonad 55 kr
Kokosvatten 40/50 kr
Mango 40 kr

ÖL & CIDER

Saigon 85 kr
Singha 75 kr
Ship full of IPA 80 kr
Daura Damm 69 kr
Heineken (Fat) 69 kr
Paulaner Hefe-Weissbier 89 kr
Briska 69 kr

VIN

Rött / Vitt / Rosé
Husets vin 82/410 kr

Vitt vin
Verdejo 99/495 kr
Chardonnay 99/460 kr

Rött vin
Barbera / Appassimento 99/495 kr

Bubbel
Husets bubbel 84/495 kr